内子中岡農園

 中岡農園では、出来る限り、農薬・化学肥料を使わない栽培を心がけ、 自然や生物にとって安全・安心なものづくりを目指し、日々、頑張っております。

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内子の雲海

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2016年1月31日 AM8時撮影
いい天気です(^_^)v

原木椎茸に蝉の抜け殻

2014年12月23日
原木椎茸の収穫している時、発見しました

当然ですが
土の消毒などしていたら蝉の幼虫は死んでしまいます。

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原木椎茸

2014年12月21日
椎茸の収穫

寒いですが
今日も忙しく農作業させていただきました

自然の恵みに感謝です

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炭焼き釜

ここは炭焼き釜

軽トラック満載で2台分くらいの生木を一度に焼きます。
一度焼くと炭だらけ(笑)

炭の使い道
都会に居ると「バーベキュー」ぐらいしか思いつかないかも知れませんが
「掘りごたつ」という古来からの知恵が冬の寒さから守ってくれます。
エコな生活が出来ます(笑)

炭焼き釜の周辺には2週間前に収穫の終わった「ゆず」畑があります

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内子中岡農園に続く峠道の雪景色

2014年12月13日
雪が少々積もりました

車はぎりぎりチェーン無しで走行可能です

葉の落ちた木の枝枝に花が満開になったような美しさです
ここから数百メートルの場所にサツマイモの畑があります

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冬の原木椎茸

2014年12月13日
内子の山間部は雪が積もりました。
原木椎茸にも少々雪が

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じゃが芋の花

こちらは
ジャガイモの花です

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